Dessert-Rezepte

Chia Schoko mit Creme Rezept

Zutaten (4 Portionen)


Für Chia Schoko:

  • 400ml Milch (3,5% Fett)
  • 80g Chia Samen
  • 3 EL Backkakao
  • 1/2 TL Zimt
  • 2 TL Süßstoff

Für die Creme:

  • 750g Quark (20% Fett)
  • 7 EL Mineralwaser
  • 2 EL Süßstoff
  • 200g Blaubeeren
  • 4 EL Mandelmehl

Zubereitung


1Im ersten Schritt wird das Chia Schoko zubereitet. Milch, Backkakao, Zimt, Süßstoff und Chiasamen in eine Schüssel geben und umrühren. 

2Die Schüssel für 60 Minuten in den Kühlschrank stellen. 

3Im nächsten Schritt wird die Creme zubereitet. Hierfür Quark, Mineralwasser und Süßstoff vermischen. 

4Vier Gläser mit etwas Chia Schoko füllen, darauf eine Schicht Creme. 

5Auf die Creme die restlichen Chia Schoko verteilen und oben drauf den restlichen Quark. 

6Die letzte Schicht mit etwas Mandelmehl bestreuen und darauf die Blaubeeren verteilen.

Chia Schoko mit Creme Nährwerte (pro Portion)

  • Kalorien 395
  • Protein 30,8 g
  • Fett 19,2 g
  • Kohlenhydrate 20,1 g

Chia Schoko mit Creme Rezept

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