Dessert-Rezepte

Kirsch Quark Kuchen Rezept

Zutaten (1 Kuchen 22x22cm, 8 Stücke)


  • 500g Magerquark
  • 2 Eier
  • 50ml Milch (3,5% Fett)
  • 1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
  • 1/2 Vanilleschote
  • 200g Kirschen
  • 2 TL Süßstoff

Zubereitung


1Backofen auf 200 Grad (Ober- /Unterhitze) vorheizen.

2Magerquark, Eier, Milch und Süßstoff in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät verrühren.

3Puddingpulver dazugeben und nochmals vermischen.

4Vanilleschote längst halbieren und das Mark mit einer Messerspitze heraus kratzen. Mark und Kirschen (entkernt) unter den Teig heben.

5Teig in eine Kuchenform (22cm x 22cm) gleichmäßig verteilen. 30-35 Minuten backen.

Nährwerte (pro Stück)

  • Kalorien 92,5
  • Protein 10,2 g
  • Fett 0,9 g
  • Kohlenhydrate 10,1 g

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