Dessert-Rezepte

Milchschnitte Rezept

Zutaten


  • 4 kleine Eier
  • 100 Gramm gemahlene Mandeln
  • 2 Esslöffel Kakao
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 60 Gramm Xucker
  • 20 ml Wasser

Zubereitung


1Alles sehr gut mit dem Schneebesen verrühren und auf einen Backblech mit Backpapier dünn aufstreichen und bei 180 Grad 15 Minuten backen ,auskühlen lassen.

2Füllung: 200 Gramm Cremefine steif schlagen,

3100 Gramm Mascarpone(ich habe Frischkäse genommen), etwas Vanille Aroma, Xuckerpuder unterrühren.

4Teigblatte in 14 gleiche große Stücke schneiden, jeweils ein Stück dick mit Creme bestreichen und Deckel oben drauf .In den Kühlschrank stellen.

Nährwerte

  • Brennwert – 1758 kJ
  • Kalorien – 420 kcal
  • Protein – 8,2 g
  • Kohlenhydrate – 34 g
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