Dessert-Rezepte

Schoko Chia Pudding mit Himbeeren Rezept

Zutaten (4 Portionen)


  • 400ml Milch (3,5% Fett)
  • 200ml Kokosmilch
  • 4 EL Backkakao
  • 80g Chia Samen
  • 2 EL Süßstoff
  • 100g Himbeeren
  • 60g Mandeln

Zubereitung


1 Geben Sie Milch, Kokosmilch und Backkakao in eine Schüssel und rühren solange um, bis der Kakao sich komplett aufgelöst hat. Die Chia Samen dazugeben und vermischen. 

2Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Anschließend den Süßstoff dazugeben, umrühren und den Pudding auf vier Schüsseln verteilen. 

3 Hacken Sie die Mandeln klein.

4 Servieren Sie den Pudding mit den Himbeeren und den gehackten Mandeln als Topping.

Nährwerte (pro Portion)

  • Kalorien 278,4
  • Protein 12,5 g
  • Fett 19,4 g
  • Kohlenhydrate 9,8 g

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