Dessert-Rezepte

Schoko Chia Pudding Rezept

Zutaten (4 Portionen)


  • 600ml Mandelmilch (ungesüsst)
  • 250ml Sahne
  • 80g Chia Samen
  • 1 Vanilleschote
  • 3 EL Backkakao
  • 100g Blaubeeren
  • 40g ganze Mandeln

Zubereitung


1Halbieren Sie die Vanilleschote und kratzen das mark mit einer Messerspitze raus. 

2Geben Sie das Vanillemark, Mandelmilch und die Sahne in einen Topf. 

3Bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. 

4 Den Topf vom Herd nehmen, Chia Samen dazu geben und gut verrühren. 

5Den Pudding auf vier Schüsseln verteilen, abkühlen lassen und für zwei Stunden in den Kühlschrank stellen. 

6Die Mandeln klein hacken und zusammen mit den Blaubeeren beim Servieren über den Pudding verteilen.

Nährwerte (pro Portion)

  • Kalorien 398,8
  • Protein 9,9 g
  • Fett 35,1 g
  • Kohlenhydrate 7,1 g

Schoko Chia Pudding Rezept

Tags

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close
Close